ワイン初心者が最初に飲むべきワインと選び方
ワイン初心者にとって、自分好みの味わいのワインと出会うのは難しいことだと感じるかもしれません。
いろいろ試してみたいけれど、違いがよくわからないし、ワインの種類が多すぎて選びきれないと悩む人も多いのではないでしょうか。
この記事では、そんな悩めるワイン初心者にぜひお伝えしたい、最初に飲むべきワインの選び方や飲み方についてわかりやすく解説します。
ワイン初心者は安いワインから飲もう
ワイン初心者にとって、高いワインは味わいが深く複雑で、飲み慣れていないとまずく感じてしまう人が少なくありません。ワイン通の人から勧められて飲んだワインがおいしいと感じられず、それ以来ワインには苦手意識を持っている人もいるかもしれませんね。
酸味や渋みが穏やかでクセがなく、白ぶどうのジュースみたいな感覚で楽しめる甘口の白ワインがおすすめです。
ラベルに描かれたワラビーのデザインが印象的な、オーストラリア産の甘口ワイン。
スーパーやコンビニでもよく見かけるので、買いやすいです。
天使のデザインが愛らしい、イタリアのサンテロ社の微発泡ワイン。
大人のサイダーのような感覚で楽しめます。
どちらも口当たりが良く、ワイン初心者に飲みやすいですよ。
ワイン専門通販サイトの口コミを参考に選ぼう
ワイン専門通販サイトでは豊富なワインを取り扱っていて、実際にワインを購入した人の口コミがたくさん載っています。どれを選べば良いか悩んでいる初心者にとって、すごく参考になりますよ。
オススメのワイン通販ショップはこちらで紹介していますよ！
また通販サイトなら、実店舗で買うよりもワインを安く買える場合が多いので、お得に買える点も魅力です。
ワイン初心者におすすめの飲み方
ワイン初心者は、ワインの選び方だけでなく飲み方のコツを知ることで、ワインをもっとおいしく飲めるようになります。
ここからは、ワイン初心者におすすめの飲み方をお伝えします。
少量の安いワインを継続的に飲んで舌を慣らす
先ほどもお伝えしたことと重なりますが、初心者の人はまず最初のうちは安いワインを選んで、少しずつ継続的に飲む習慣をつけましょう。
ビールやコーヒーも最初は苦手だったけれど、だんだん慣れてきたら飲めるようになって、おいしく感じるようになった、という人が結構いますよね。
ワインも同じで、いきなりたくさん飲もうとせず、少量から徐々に舌を慣らしていくのがおすすめです。
味付けの濃い料理と一緒に楽しむ
初心者のうちは、ワイン単体だとダイレクトに味が伝わり、キツい味わいだと感じてしまう人も多いです。
特に赤ワインの場合は、合わせる料理によって味の印象が大きく変わってきます。単独で飲むとおいしく感じられなくても、ちょっと味付けの濃い料理と一緒に楽しむと、きっと飲みやすく感じるはず。
- ビーフシチュー
- ハンバーグステーキ
- 肉じゃが
- 焼き鳥
など、ぜひ合わせてみてください。
ワインと料理には相性があることも、試しているうちにだんだんと体感できてくるはずです。
まとめ
今回は、ワイン初心者が最初に飲むべきワインの選び方や、おすすめの飲み方についてお伝えしました。
この記事を参考に好みに合うワインを選んで、お家でのワイン生活を少しずつ楽しんでみてくださいね。
